Créé fin 1991, l’ESAT des Fourneaux de Marthe et Matthieu propose une insertion sociale et professionnelle à des personnes souffrant de troubles psychiques stabilisés. L’ESAT a intégré l’association Cités Caritas en 2014. En mai 2020, l’agrément a été étendu à des personnes déficientes intellectuelles ou avec des difficultés psychologiques et troubles du comportement. Les travailleurs sont encadrés par des moniteurs d’atelier cuisiniers ou pâtissiers, parties prenantes de leurs projets individualisés avec la psychologue et la chargée d’insertion. La Cité compte une vingtaine de salariés et une dizaine de bénévoles.
→ Mission et objectifs principaux
Créé en 1991 pour aider des travailleurs souffrant de handicap psychique à réussir une réadaptation socioprofessionnelle et une réinsertion les conduisant à une plus grande autonomie, cet établissement a une activité de traiteur et fournit cocktails, buffets et plateaux repas. Ses clients sont surtout des entreprises. La cuisine est choisie comme moyen thérapeutique pour les aider à se stabiliser, un travail manuel, créatif, gratifiant et varié, qui les équilibre et les rassure. Les Fourneaux de Marthe et Matthieu se sont donnés pour objet de « favoriser la réinsertion dans la vie professionnelle et sociale d’adultes convalescents de psychiatrie ayant fait des études normales. » L’ESAT a choisi de réadapter, par une activité de cuisine, des convalescents de psychiatrie à l’aide de méthodes innovantes et dynamiques. L’association et l’ESAT se sont considérablement développés depuis 20 ans. Aujourd’hui, 140 personnes collaborent à l’établissement dont environ 20 salariés et 80 travailleurs handicapés.
EN SAVOIR + SUR LA CITÉ
TRAVAIL ADAPTÉ
- Établissement et service d’aide par le travail (ESAT) accueillant des personnes souffrant de troubles psychiques, de déficiences intellectuelles, ou présentant des difficultés psychologiques et des troubles du comportement, agréé pour 52 ETP (Équivalent temps plein), soit environ 70 travailleurs à temps partiel ou à temps plein.
- Activité : traiteur (activité unique initiale), nouvelles activités en développement
CONTACT
Philippe HIDEUX, directeur
Les Fourneaux de Marthe et Matthieu – 101/103 rue Henri Dunant 92700 Colombes
Tél. : 01 46 97 04 09
E-mail : lesfourneaux@citescaritas.fr
www.esatfmm.fr | Voir la page Facebook
